Gietijzeren grillplaat voor MOON45 vuurkorf Lees meer.
De höfats MOON45 Plancha verandert je MOON45 vuurkorf in een veelzijdige plancha barbecue voor buiten koken op vuur. De doorlopende geëmailleerde gietijzeren plaat verdeelt de warmte over twee zones: een hete binnenring voor krachtig dichtschroeien en een gematigder buitengebied voor rustig garen en warmhouden. Dankzij de opstaande buitenrand blijft voedsel beter op de plaat en grill je gecontroleerd op hout of pellets.
De höfats MOON Plancha is een plancharing van geëmailleerd gietijzer die je op de MOON vuurkorf plaatst om te grillen en bakken boven open vuur. Zo maak je van de MOON een veelzijdige plancha barbecue.
De plancha is verkrijgbaar in twee uitvoeringen: één voor MOON 45 en één voor MOON 55. De maat kies je dus op basis van jouw vuurkorf.
De MOON 45 Plancha heeft een diameter van 53 cm en een middenopening van 20 cm. De MOON 55 Plancha heeft een diameter van 64 cm en een middenopening van 25 cm.
De plancha is gemaakt van geëmailleerd gietijzer. Dat zorgt voor sterk warmtebehoud en een gelijkmatige warmteverdeling.
Ja. De MOON Plancha is te gebruiken als grilloppervlak boven zowel houtvuur als pelletvuur.
Ja. Het binnenste deel van de ring is heter en geschikt voor dichtschroeien, terwijl het buitenste deel gematigder blijft en ideaal is voor langzamer grillen of warmhouden.
De buitenrand helpt voorkomen dat vet of voedsel van de plaat glijdt tijdens het bakken. Dat geeft meer controle tijdens het grillen.
Ja. Door de hoge temperatuur en gelijkmatige warmteverdeling verdampen vloeistoffen snel, waardoor een beschermende laag tussen de plancha en het voedsel ontstaat. Dat ondersteunt vetarm grillen en bakken.
